بررسی عملکرد، اجزای عملکرد و میزان اسانس بابونه آلمانی با کاربرد ورمی کمپوست و سطوح آبیاری مختلف

چکیده بابونه آلمانی با نام علمی Matricaria chamomilla L. یکی از مهم­ترین گیاهان دارویی اسـانس دار اسـت که از آن در صنایع مختلف داروسازی و آرایشی- بهداشتی استفاده فراوانی می­شود. آزمایش در شرایط مزرعه­ای به صورت  کرت­های خرد شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1392 در منطقه اقلید فارس انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل سه سطح ورمی کمپوست صفر، 5 و 10 تن در هکتار و پنج  سـطح آبیاری پس از تبخیر از تشتک (60، 90، 120، 150 و 180 میلی­متر) بودند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر اصلی ورمی کمپوست و تنش خشکی بر تعداد شاخه جانبی، تعداد ساقه اصلی و عملکرد گل معنی دار بود. مقایسه میانگین­ نشان داد که بیشترین عملکرد گل (50/441 کیلوگرم در هکتار) در پایین ترین سطح تنش خشکی (60 میلی­متر تبخیر از تشتک تبخیر) به دست آمد. برهمکنش تیمارهای آزمایش بر ارتفاع، عملکرد زیستی، درصد و عملکرد اسانس معنی­دار شد. مقایسه میانگین برهمکنش تنش خشکی و ورمی­کمپوست برای درصد اسانس نشان داد که در سطوح آبیاری پس از 60، 150 و 180 میلی­متر تبخیر از تشتک تبخیر، بیشترین و کمترین درصد اسانس بترتیب مربوط به ورمی­کمپوست 10 تن در هکتار و عدم استفاده از ورمی­کمپوست بود. براساس نتایج بدست آمده در این آزمایش مـی­تـوان بیان کرد هر چند با کاهش میزان آب مصـرفی و بـه تبـع آن بروز تـنش خشـکی از عملکـرد گـل در گیـاه بابونـه آلمانی کاسته می­شود اما با افزایش مصرف ورمی­کمپوست، میتوان از بـروز اثرات سوء تنش خشکی بـر عملکـرد ایـن گیـاه کاسـت.